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宴会コースは4,000円 2H飲み放題付きから。一番人気は5,000円コースでシンマチの真髄が味わえます
4000円(税込)~
海鮮や刺身は南房総の「東安房漁協」から朝穫れ鮮魚+豊洲最大の卸「山八」の目利きが選んだ鮮魚を仕入れ。名物の牛すじ煮込みはオープンから煮汁を注ぎ足して煮込んでいるため毎日美味しくなっています。とにかく食材にこだわる「シンマチ」ならではの宴会コースをご賞味下さい。
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養鶏場から直送!千葉県産「錦爽どり」を使用した鮮度抜群の絶品鶏料理を多数ご用意
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鶏肉の美味しさは「鮮度」で決まります。食材にこだわるシンマチでは鶏の生育から解体までを行っている養鶏業者から千葉県産の「錦爽どり」を仕入れています。ももの炭炙りの他、ささみの鶏わさやレバーパテなど鮮度が美味いとなおさら美味いメニューを取り揃えております。
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契約農家から直送 朝採れ新鮮野菜を使った様々なメニュー
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土壌にとことんこだわった千葉県若葉区の「高梨農園」の朝採れ野菜を中心に、産直野菜・県産野菜を直送で仕入れています。世の中には様々な食材がありますが「美味しい野菜をシンプルに食べること」は最も贅沢の一つではないでしょうか。ご家庭ではなかなか味わえない居酒屋シンマチならではの新鮮野菜料理をご賞味ください
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南房総直送の朝穫れ鮮魚
南房総「東安房漁協」から朝に穫れた新鮮な魚を高速便のその日のうちに届けてもらっています。穫れたてが問屋を通さず届くので間違いなく千葉県No.1の鮮度です。県外の魚は豊洲市場最大の卸「山八」の目利きが選んだ魚介類を仕入れているので、国内でもトップクラスの美味しい魚を自信を持ってお届けします。
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日を追うごとに美味くなる秘伝の注足し名物牛すじ煮込み
系列店から伝承した煮汁を使用し、創業からずっと注ぎ足しながら煮込んでいます。牛すじと野菜の旨味が煮汁に溶け込み、日を追うごとに美味しさが増していきます。日々成長していく煮込みの味をご堪能ください。
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コーヒーゼリーとエスプレッソアイスのパフェ
880円(税込)
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【少人数でもご利用頂ける広々テーブル席】2名様から6名様までご利用頂ける広めのテーブル席もございます。お席の間隔は広く確保しておりますのでごゆっくりおくつろぎ頂けます◎
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【3名様~個室利用可能!】店内は間接照明あふれる和モダン調★カジュアル・モダンテイストの店内が大人気♪個室席でまったりもよし、ワイワイ宴会もOK!!個室ご利用は3名からご利用頂けます。会社帰りのご利用から様々な宴会シーンに使える隠れ家個室は最大20名までご利用いただけます。
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【大きな提灯が目印です♪】遠くからでも見渡せる大きな提灯と開放感のある大きな窓が目印。そしてこのひょうたん型の大きな 窓のから外を見渡せる開放感抜群のテーブル席が当店一番人気です。この窓に隣接するテーブル席は最大25名のご宴会も可能。人気席なので予約必須です。
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身も心も温まる冬の定番「鶏出汁おでん」
昆布、かつお節、いりこで取った魚介出汁と鶏出汁を合わせた味わい豊かなおでん。昆布のグルタミン酸と魚介と鶏のイノシン酸が旨味の相乗効果を生み出します。盛り合わせもお得です。
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養鶏場直送!最も新鮮な仕入れたて千葉県産「錦爽どり」
鶏肉は一にも二にも鮮度が命。鶏の飼育から解体まで全てを一貫して行う業者から直送で仕入れることで、千葉で一番新鮮な鶏を自信を持ってお届けします。錦爽どりは低脂肪・低カロリーで弾力がありさっぱりとした脂の味わいが特徴。肉から内蔵まで臭みが無く、シンプルな調理の和食と相性抜群です。
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テーブル4名様 × 10
【和モダン空間】座り心地抜群の椅子とオシャレで落ち着いた内装は都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家空間を演出しております♪美味しいお酒に会話もはずみます!ゆったりとした時間をお過ごしください♪女子会にもデートにもお使いいただけること間違いなし!ご予約はネットから24時間受付中!ぜひご利用ください
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個室6名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
【3名様~個室利用可能!】店内は間接照明あふれる和モダン調★カジュアル・モダンテイストの店内が大人気♪個室席でまったりもよし、ワイワイ宴会もOK!!個室ご利用は3名からご利用頂けます。会社帰りのご利用から様々な宴会シーンに使える隠れ家個室は最大20名までご利用いただけます。
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個室12名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
【3名様~個室利用可能!】店内は間接照明あふれる和モダン調★カジュアル・モダンテイストの店内が大人気♪個室席でまったりもよし、ワイワイ宴会もOK!!個室ご利用は3名からご利用頂けます。会社帰りのご利用から様々な宴会シーンに使える隠れ家個室は12~20名までご利用いただけます。
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カウンター2名様 × 7
【ゆったり広々座れます『カウンター席』】キッチンの臨場感が体感できるゆったりカウンター席は隠れたシンマチの人気席です。焼きあがったばかりの焼き物や新鮮そのものの鮮魚など、一番美味しく召し上がれるのは実はキッチンに一番近いカウンター席なのです。気さくなスタッフとの話も盛り上がるかも♪
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千葉駅から徒歩3分♪鮮魚料理や煮込み、おでんが自慢のおしゃれ酒場シンマチがNEW OPEN!デートやカジュアル飲み、女子会も◎
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鮮度抜群の海鮮料理
南房総から朝穫れの海産物を直送仕入れ。その日のうちに届くので千葉でNo.1の鮮度であること間違いなし!
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大人気!牛すじ煮込み
オープンからずっと煮汁を注ぎ足して煮込んでいる牛すじ煮込みが当店の一番人気。来店したら注文必須です!
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一推し!丸ごと果実サワー
専用の機械で丸ごと搾った100%果汁クラフトサワー◎フルーツ本来の味が楽しめるのは千葉で当店だけ!
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完全個室完備♪
最小3名から最大20名様まで利用可能な個室席を完備。宴会・会社・プライベートなどいかなる利用にも最適♪
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開放感のあるテーブル席
2名から最大25名まで利用可能なゆったりテーブル席あります。大人数での宴会利用もOK。早めのご予約が◎
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ライブ感◎広々カウンター
お店を存分に楽しむならカウンターが◎ カウンターだからこそのおすすめメニューが出てくるかも?
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生の果実を丸ごと生搾り!見た目鮮やか「丸搾りサワー」
芯をくり抜いた生のフルーツを専用のマシンで果肉を丸ごとジュースに。グラスのサワーに果汁を注げばフルーツの甘味も酸味も全て詰まった100%フレッシュのフルーツサワーの出来上がり。SNS映え間違いなしなので是非写真に撮ってUPしてみてください☆
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飲み放題メニューも充実
千葉のお酒をメインとした全国各地の至高の銘酒常備50種類以上!お好みの一本をご提案いたします。